Em 26 de maio, a primeira linha de seleção de cerejas AI padrão internacional da China foi inaugurada oficialmente em Copper Chuan, Shaanxi.
A linha de produção foi introduzida pelo gigante da cadeia da indústria da fruta Yuqiao, o gigante da triagem global Taolang, e a eficiência e a precisão da triagem correspondem aos padrões internacionais avançados de pós-extração, o que significa que, pela primeira vez, as cerejas domésticas têm a mesma base técnica que os produtos internacionais no pós-extração.
No mesmo dia, Yuqiam e Taulang lançaram conjuntamente o “China Cherry Breakdown and Innovation: Challenges and Opportunities of Cherry Industry White Paper”, com o objetivo de fornecer novos padrões e práticas reprodutíveis para a normalização, padronização e comercialização da indústria de cerejas na China.
A China tornou-se o maior produtor de cerejas do mundo e a escala da indústria continua a se expandir, mas ainda existe uma lacuna entre o cultivo normalizado, o pós-tratamento padronizado e a criação de valor da marca, entre outras áreas maduras como o Chile, os Estados Unidos e a Europa.
A linha de triagem inaugurada está localizada na fábrica moderna de triagem e embalagem de Yuqiam em Shaanxi Copper Chuan, e é o núcleo do layout da cadeia industrial de cerejas doméstica de Yuqiam. A linha de produção introduz a solução de pós-processamento de cerejas da Taolang, que abrange todo o processo, incluindo pré-arrefecimento pós-colheita, classificação por IA, pesagem precisa e embalagem padronizada, para o tratamento eficiente e integrado de cerejas do ramo à embalagem. No estado atual da dependência geral do trabalho manual e padrões diferentes para o pós-tratamento de cerejas domésticas, saí de um caminho diferente.
Wang Yijian, Vice-Presidente do Grupo Yuqiam Sempre acreditamos que as cerejas cultivadas em terra domésticas têm um potencial de qualidade de importação paralelo. A ativação desta linha de classificação não é apenas uma atualização do equipamento, mas também uma reestruturação de todo o modelo operacional da indústria.
Queremos replicar a experiência e os padrões industriais maduros que acumulamos no Chile para o país, criando uma “sala modelo” no Rio Copper. Através da produção tecnológica, aquisição de pedidos e serviço aberto de seleção compartilhada, a YUJIAN melhora a estabilidade da sua cadeia de suprimentos e também impulsiona o nível de cultivo, o controle de qualidade e a capacidade de gerenciamento da cadeia de suprimentos nas áreas circundantes, ajudando a indústria a resolver o dilema da "qualidade difícil e melhor preço".
Atualmente, com o desenvolvimento da indústria, a classificação artificial tradicional, os métodos de embalagem são ineficientes, grandes erros, altas perdas, controle de qualidade instável, capacidade de produção limitada e outros shortboards, não são capazes de satisfazer a demanda de alta qualidade e padronização do mercado de frutas de alta gama.
Yude Yun, gerente-geral de negócios de alimentos da Taolang China, a fábrica de embalagem de seleção inteligente já é uma escolha inevitável para a atualização da indústria. Ao introduzir o gerenciamento de seleção automatizado, a indústria não só pode resolver eficazmente erros manuais e pontos de dor de perda, mas também pode melhorar a eficiência com o controle padronizado de produtos.
Diante da crescente complexidade dos canais de mercado, as principais vantagens da Taurant estão na "classificação precisa" e na "mineração de valor". Através da seleção multidimensional das cerejas, a Tauron ajuda as empresas a obter entregas estáveis em ambientes de mercado diversificados, garantindo que cada fruta se traduza em benefícios reais para a empresa.
O principal destaque da linha de classificação de nova geração de tecnologia de IA de cereja para aperfeiçoar todo o modelo da cadeia industrial é que está equipada com a nova geração de tecnologia de classificação de cereja de IA desenvolvida pela Taolang. LUCAi ™ motor de inteligência artificial. A tecnologia já foi usada em áreas de aborto principais, como o Chile, os Estados Unidos e a Europa, e esta é a primeira vez que foi introduzida no mercado chinês.
A tecnologia baseia-se em um enorme banco de dados de várias estações e variedades de cerejeiras em todo o mundo, continuamente iterando através de algoritmos de aprendizado profundo. Atualmente, o dispositivo pode identificar com precisão defeitos sutis no nível de ± 0,1 mm, cobrindo tamanho, cor, obstrução, dureza macia, fissuras, mofo, cicatrizes, insetos e outros testes em toda a dimensão, classificando cerejas de "conduzidas por experiência artificial" para "conduzidas por inteligência de dados".
Com o empoderamento tecnológico, Yuqian aperfeiçoou o modelo de ciclo fechado de toda a cadeia industrial de "fonte global + base doméstica + seleção inteligente + distribuição global". A partir do fornecimento direto de origem global de cerejas, a construção da base de cultivo padronizada doméstica, a classificação inteligente, a embalagem precisa e a distribuição global nos mercados nacionais e estrangeiros, para alcançar sinergias eficientes em todos os pontos, estabelecendo uma base sólida para o rastreamento da qualidade da cereja doméstica e a construção da marca.
No local da cerimônia de inauguração do livro branco da indústria de lançamento do guia de ação para a atualização da indústria de exportação, Yu Qian e Taulang lançaram conjuntamente o livro branco "China Cherry Breakdown and New: Cherry Industry Challenges and Opportunities". O livro branco combina a acumulação prática da indústria de frutas cultivadas em profundidade com a visão técnica global da Taolang para enfrentar os pontos dolorosos da indústria, e analisa sistematicamente três oportunidades estratégicas, com o objetivo de fornecer soluções altamente práticas para os profissionais da cadeia industrial de cerejas, ajudando a cereja chinesa a passar da "potência industrial" para a "potência industrial".
Esta profunda cooperação entre Yu Hum e Taulang marcou que a indústria chinesa de cerejas entrou oficialmente em uma nova fase de padronização, inteligência e internacionalização. Com o funcionamento estável desta linha de seleção padrão internacional, as cerejas domésticas irão gradualmente reverter a impressão inerente de "qualidade fraca" e conectar-se ao mercado global com qualidade internacional de primeira classe.
A partir de Copper River, a cereja doméstica está escrevendo um novo capítulo da atualização da indústria.
