Sistema de conserva de cerveja

O enchimento da cerveja é um elemento extremamente importante. Ao encher deve-se ter em conta:

O enchimento da cerveja é um elemento extremamente importante. Ao encher deve-se ter em conta:
Evite a perda de cerveja
Quantidade de enchimento nominal garantida
Mantenha a qualidade da cerveja
Para isso, são necessárias medidas adequadas:
Prevenção da tintura da cerveja
Evita que a cerveja se oxide ao ar
Prevenir a perda de CO2 na cerveja
Uma atenção especial é que a cerveja deve ser evitada de qualquer forma com o oxigênio, mesmo com pouca absorção de oxigênio, que afeta sensivelmente a qualidade e a duração da cerveja. Portanto, certifique-se de encontrar maneiras de controlar a absorção de oxigênio durante o enchimento da cerveja ao mínimo (0,02-0,04 mg / L).