Sistema de fritura de alimentos exóticos

Parâmetros do produto

Características do produto

1.Fabricação de aço inoxidável.
2. alto grau de automação, pode alcançar o trabalho contínuo, controle automático da temperatura,
3. Ajuste inteligente velocidade e tempo de fritura.
4. operação segura e conveniente, desempenho estável e confiável, longa vida útil do equipamento.
5. bom efeito frito, sabor puro, sabor delicioso.
A configuração mecânica e o controle podem sempre manter um bom estado de trabalho, não só melhorando a produção, mas também tornando a qualidade do produto estável, cor, aroma e sabor.
A filtração automática da máquina pode prolongar significativamente a vida útil do óleo frito, sem necessidade de troca frequente de óleo, o óleo consumido no processo de fritura do produto é equivalente ao óleo absorvido pelo produto, a eficiência de poupança de óleo não é questionável.
8.* Sistemas de aquecimento eficientes evitam o desperdício de energia e economizam grandes despesas energéticas
A realização do trabalho contínuo local melhora a eficiência do trabalho da unidade, reduz efetivamente o custo unitário e também é extremamente útil para as despesas de mão-de-obra e gestão.

Princípio do produto
A fritadora é dividida em três camadas de cinta transportadora, a camada superior é a cinta transportadora flutuante, o meio é a cinta transportadora frita e a camada inferior é a cinta de rede de raspadura. O piso superior do equipamento está equipado com uma tampa de fumo.
Antes de usar a friteira, certifique-se de conectar o cabo de 3 fases e 4 núcleos, o cabo não é inferior a 120 quadrados. A potência total é de 245kw. Deve haver um cabo de aterragem confiável.
O termopar: o termopar da friteira pode controlar automaticamente a temperatura do óleo, este dispositivo é equipado com 3 termopares no interior do tanque de combustível para garantir o equilíbrio da temperatura do óleo, como o tubo de aquecimento de alta temperatura do óleo parará de funcionar automaticamente, abaixo da temperatura, o tubo de aquecimento aquece automaticamente.
A friteira é equipada com uma bomba de circulação que pode ser equilibrada dentro do tanque de combustível como um todo.
Aumentar a quantidade de combustível
Após a parada do equipamento, espere que a temperatura do óleo caia abaixo de 50 graus para abrir a válvula do tubo para abrir a bomba de óleo até que não haja resíduos de óleo no tanque (antes de abrir a válvula do tubo, primeiro feche a válvula do tubo de retorno)
Tanques de armazenamento de óleo: o óleo armazenado só pode ser usado por friteiras e não pode ser conectado a outros equipamentos
Painel de LCD: pode projetar a temperatura e o tempo necessários para o produto frito e chamar a fórmula após o design bem sucedido.
Estrutura do produto

Utilização dos produtos
Verifique se as válvulas da friteira estão desligadas → Ligue a fonte de alimentação (confirme que a correia da cobertura de fumo cai para o estado de trabalho) → Ligue o aquecimento (o tanque de combustível deve ter óleo) → Ligue o ventilador → Temperatura do óleo aumenta até a temperatura → Ligue o raspador → Ligue a correia da rede principal → Ligue a bomba de circulação
Processo de desligamento:
Desligue o aquecimento → desligue a correia de rede → desligue a bomba de circulação → até que a saída não seja descarregada → desligue o raspador → desligue o ventilador → até que a temperatura do óleo do monitor seja inferior a 50 graus → desligue a válvula do tubo de retorno do óleo → abra a válvula do tubo da bomba de óleo para abrir a bomba de óleo → até que nenhum resíduo de óleo no tanque de combustível possa levantar a tampa de fumaça, a correia de inflação, a correia de rede principal corte a fonte de energia para limpar a higiene