Linha de processamento da Apple

Sistema de limpeza de equipamentos CIP

Características e vantagens

1. Pode ser personalizado: 20 toneladas / dia - 100 toneladas / dia.
A evaporação a baixa temperatura melhora a qualidade do produto.
Design de poupança de energia, baixo consumo de água, eletricidade e vapor, proteção ambiental verde.
4. Todos os acessórios são adotados pelo mundo ou alta estabilidade e baixa taxa de falha.

• A Apple primeiro faz uma segunda lavagem em uma máquina de limpeza de espuma. Em seguida, a fruta é levada para o próximo processo, onde a fruta é lavada em spray no elevador.
• A superfície da maçã é limpa com uma escova rolante e um pulverizador de água, enquanto a maçã é movimentada lentamente com uma escova. Equipamento de aço inoxidável de alta qualidade e rolo de escova durável, com pequeno consumo de energia, pequeno tamanho, peso leve, aparência bonita, operação simples, manutenção fácil e outras características.
• Para garantir a qualidade do produto final, os frutos podres e não maduros precisam ser descartados. A colheitora permite que a fruta gire lentamente, fornecendo aos trabalhadores um campo de visão de 360 graus para inspecionar o material. A máquina tem um sistema de transporte de resíduos que transporta os resíduos diretamente ao local.

• O passo na produção de suco e mermelada é cortar maçãs frescas no tamanho apropriado para a produção de suco e mermelada. Nossas trituradoras têm diferentes capacidades, de 0,5 toneladas a 10 toneladas / hora, e existem diferentes opções para se adaptar às características das frutas que são processadas.
• A prensa de fita é um dispositivo de prensa altamente eficiente, amplamente utilizado no processamento de maçãs. O equipamento é forte capacidade de pressão, alta taxa de suco, e tem poupança de energia, alimentação automática, alto grau de automação, trabalho contínuo, grande versatilidade, filtros suficientes, fácil operação, manutenção e outras características. A produção de suco pode chegar a 70 a 80% (dependendo das matérias-primas), reduzindo significativamente os custos de produção e melhorando a eficiência econômica da empresa.

• Para aclaração de suco de maçã de alta qualidade, dependendo do uso, pode ser esclarecida com um grupo de tratamento enzimático e, em seguida, filtrada a vácuo ou ultrafiltrada. Ambos os sistemas foram projetados para alcançar uma turbidez muito baixa, mantendo as características sensoriais da maçã fresca (cor, sabor, aroma, etc.).

• Concentração de evaporação em condições de baixa temperatura de vácuo, alta capacidade de evaporação, baixo consumo de energia, baixo custo operacional, pode manter em grande parte a cor original do material, aroma, sabor e ingredientes eficazes.
• O aquecimento do sistema é uniformemente aquecido por vapor, o líquido do material é evaporado para o fluxo da membrana líquida, a eficiência da transferência de calor é alta e o tempo de aquecimento é curto.

• De acordo com os requisitos específicos do material correspondente, a esterilização UHT ou pasteurização é realizada por meio de um trocador de calor de tubo.
• Após a esterilização, você pode usar uma máquina de enchimento estéril para encher o saco estéril, ou qualquer tipo de máquina de enchimento quente e frio para encher o vidro, PET、 garrafas, sacos, etc.

• Linha de produção seca de maçã
• Linha de produção de molho de maçã